Descrizione
Prodotto con uve Nebbiolo provenienti da diverse sottozone di Serralunga d’Alba, si presenta con un bel colore rosso granato, con leggeri riflessi aranciati. Di grande complessità ed equilibrio, si presenta al naso con un bouquet ampio e avvolgente, con sentori fruttati e speziati, di prugna, violetta, liquirizia, cuoio e tabacco. Vino dallo stile classico, corposo e ben strutturato, con tannini importanti ma eleganti, lungo e persistente si abbina perfettamente con piatti importanti a base di carni rosse, formaggi stagionati e selvaggina. È un vino che ben si presta al lungo invecchiamento.