Descrizione
Il Derthona di Giacomo Borgogno è l’espressione genuina del Timorasso, vitigno rustico e vigoroso anticamente coltivato nell’alessandrino che dà origine a questo vino bianco fermo, corposo e di buona struttura. Ha un colore paglierino che negli anni di evoluzione, vista la sua adattabilità ad un lungo invecchiamento, vira al dorato. Ha un bouquet aromatico molto delicato, dai profumi fruttati e floreali. In bocca è asciutto e persistente e si concilia perfettamente ad antipasti
