Descrizione
Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 35%, Cabernet Franc 25%
Fermentazione e macerazione per 18 giorni in acciaio a temperatura controllata. Maturazione 6 mesi in botti piccole. Affinamento in bottiglia 6 mesi.
Rosso rubino intenso con riflessi violacei, apre al naso con sentori di frutta matura quali mora e mirtillo cui seguono elementi speziati di caffè tostato e liquirizia. In bocca è morbido, equilibrato e preciso con una giusta trama tannica.
