Descrizione
La Maison Lanson celebra la grande annata 2012 con una perfetta unione tra Pinot Noir per il 52% e Chardonnay per il 48%. Lanson utilizza esclusivamente uve di villaggi classificati come Premier e Grand Cru e segue lo stesso procedimento atto a impedire la fermentazione malolattica, con l’obbiettivo di preservare il prodotto nel corso degli anni. La complessità aromatica del bouquet viene invece raggiunta grazie all’affinamento della durata di 10 anni nelle cantine della Maison stessa.
Si presenta con un colore giallo dai riflessi dorati e soprattutto con un perlage molto fine e persistente. Al naso spiccano note di frutta candita, mandorla, miele d’acacia e spezie. Al palato la texture è densa ed è piacevolmente fresco e armonico.
