Descrizione
Uvaggio 100% Montepulciano
I grappoli, selezionati e raccolti a mano, vengono fatti macerare e fermentare ad una temperatura di 28°C per tre settimane alle quali segue un elevazione in barriques di 12 mesi e un successivo affinamento in bottiglia per due mesi.
Colore viola intenso con riflessi rosso rubino.
Bouquet intenso con sentori di vaniglia, marasca e frutti di bosco.
Gusto raffinato, fresco giustamente vellutato con note austere.
